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Les rois et les reines n’ont qu’à bien se tenir

    🎵 J’aime la galette     Savez-vous comment ?     Quand c’est moi qui l’ai faite     Et qu’j’ sais ce qu’y a dedans ! 🎼 Cette chanson rappellera l’article sur les crêpes de courgettes . Ce n’est pas de saison, mais je vous invite à le découvrir et enregistrer l a recette en question pour vous régaler l'été prochain. Mais en attendant... Je n’ai jamais été trop fan des galettes des rois des boulangers (désolée à mon défunt grand-père le meilleur des boulangers et pâtissiers à mes yeux)… vraiment cher pour ce que c’est, trop gras, trop sucré… bref depuis de nombreuses années, je fais mes galettes des rois moi-même. Hyper facile et rapide, on y met la quantité de sucre et de beurre que l’on veut. Etape supplémentaire cette année : on fait même la pâte feuilletée nous-même ! Je dis « on » car le préposé aux pâtes chez nous c’est Cher et Tendre 😏. Je vous donne tous les détails mais vous pouvez sauter l’étape de fabrication de la pâte feuilletée si vous le souhaitez !

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