Un grand classique qui a tout bon !
🍎🍏 Un dessert pas très original mais tellement bon. Il y a autant de variantes qu’il y a de variétés de pommes. C’est un peu comme mes cookies , si vous me faites confiance et suivez cette recette, vous ne serez pas déçus ! Ici c’est notre dessert préféré avec des pommes cuites. Avec une saveur caramel beurre salé, c’est à en tomber dedans... 😉 ! On ne déroge pas à notre règle, c’est facile et rapide à faire. Ça permet aussi d’utiliser les pommes abimées autrement qu’en compote. Commençons tout d’abord par les ingrédients : 6 à 8 pommes selon leur grosseur 220 g de farine 100 g de sucre 200 g de beurre salé Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux. (Si elles sont bio, récupérez les épluchures de pommes pour en faire des chips de pommes, article à venir 😋). Faites revenir les pommes dans un peu de beurre (longtemps et à feu doux pour qu’elles caramélisent). Pour les miettes de crumble, mélangez sucre, beurre ramolli et farine pour obtenir une pâte à la texture sableuse.
