Ne mâchons plus nos mots et regardons la réalité de manière « carnésienne » !
Produire moins de déchets c'est bien mais c'est surtout en consommant différemment et en conscience que notre démarche pour réduire notre impact aura le + d'impact (je vous ai déjà perdu ? 🙈). Avez-vous déjà entendu cette légende disant qu'un végétarien en 4x4 pollue moins qu'un omnivore en vélo. Un peu provocatrice et dissonante et pourtant tellement vraie ! 🐄 Selon un rapport de Greenpeace de 2019, 71% des terres agricoles européennes sont exploitées pour nourrir le bétail . La moitié correspond à des prairies permanentes qui pourraient servir à développer la biodiversité et capturer le dioxyde de carbone. 🐄 Dans la même veine, 91% des terres 'récupérées' dans la forêt amazonienne servent aux pâturages ou à la production de soja nourrissant notre bétail . Oui, notre bétail français ! Donc on mange de la viande française, certes, mais elle est nourrie par des produits traversant la planète. Heu y'a pas un truc qui fait bizarre, là ? 😠 Et
